冬に流行する代表的な食中毒、「ノロウイルス中毒」が今季も流行している。日本では大きな集団中毒事例がいくつか起きている。香港でも日常的に起きていると思われるが大規模中毒でなければ報道されることはない。食中毒が最も発生してい […]

食物安全センターは、香港の複数の飲食店の寿司などから基準を超える有害菌が検出されたと発表した。1５日には日式料理店4店舗が公表されたが、その後も１７日には伝統的料理「盆菜」から黄色ブドウ球菌が検出された飲食店が公表されて […]

今年の日本のインフルエンザの流行は早くなりそうだ。国立感染症研究所感染症情報センターによると11月23日までの1週間の患者数が1施設あたり0.56人となり、前の週に比べて約５０％の増加となっている。なお患者発生報告数は2 […]

熱が出たらすぐ解熱剤を飲む。こんな人は今も少なくないだろう。確かに解熱剤を飲めば熱が下がって楽になる。しかし最近は解熱剤は飲まないほうが良いという考え方が少しずつではあるが広がってきている。 一般に発熱は原因となるウイル […]

日本ではインフルエンザ流行の危険性が急速に高まっている。すでに大阪など各地で散発的な小規模な流行が始まっているが、例年になく早いペースでの流行でいくつかの学校や幼児施設では閉鎖するところも出てきている。専門家の間では、今 […]

タイトルを見てドキリとした人もいることだろう。「広東性学会」での報告によると、香港人男性のシンセン市での買春による性交渉で、コンドームを使わない男性が１５％余りにも上るという。過去20年ほどの間に、HIV（エイズ）に対し […]

秋から冬にかけて患者数が急激に増加する食中毒の原因がノロウイルスだ。日本では食中毒患者の7割がノロウイルスによるものであると診断されており、これからの季節には十分な注意が必要になる。 冬に患者が増えるのはカキの摂取量と関 […]

風邪をひいている人が多い。私自身もそうであるが、風邪症状を訴える人が最近少なくないように感じる。実際に公のデータがあるわけではないが、街中でも鼻をかんだり、せきをしたりしている人が目立つので、風邪の患者が増えていることは […]

毒餃子事件が中国側でおきた犯罪行為であることが確定し、詰めの捜査が行なわれている。日本側にとっては、ヤレヤレといったところかもしれないが、次なる問題としてメラミン混入事件が明るみにされ、関連商品が日本をはじめ各国に出回っ […]

香港での歯科医療費は高いということが半ば常識となっているが、これは日本人にかぎらず香港の人にとってもおそらく同じ感覚ではないかと思う。昔、治外法権ともいえる九龍城があったころは、その中に多くの大陸人歯科医師（もちろん香港 […]