平均寿命とは、今年生まれた赤ちゃんがいくつまで生きることができるのかを予測した平均値だ。日本の厚生労働省が昨年の人口統計をもとに算出した日本人の平均寿命を昨日発表した。 それによると、男性79.19歳、女性85.99歳と […]

熱中症は熱失神、熱疲労、熱痙攣、熱射病（日射病）というように、その病態から４種類に分類できる。 熱失神炎天下での運動でおきやすいが、室内でも高温に多湿が加わることで発症する。大量の発汗と末梢血管の拡張による血液の循環量減 […]

感染すると著しい速さで増殖し、感染部位から周囲に壊死病巣を広げてしまうことから食肉症（Flesh-Eating Disease)と呼ばれる気味の悪い病気が時々おきている。 ほとんど意識しない小さな傷口からでも体内に侵入す […]

香港の夏のインフルエンザシーズンは７～８月。今年もこのところ患者数が増えていることが確認されており、香港衛生署は夏のインフルエンザシーズンに入ったものとして市民に感染に対するよう注意を呼びかけている。 一般に夏にインフル […]

発症した環境や症状によって熱射病、日射病などと様々な呼ばれ方をするが、高温下での運動や作業によって熱中症は突然発症する。体表面からの放熱量よりも体内での熱の産生が多く、体内に熱がたまって体温調節機能が失調することで発症す […]

香港政府は市民の紫外線対策として、紫外線指数が１１以上になったときには、1時間ごとに警告を出すことを決定した。このようなシステムは同緯度の国や地域としては世界初となるもので、香港政府が地域の紫外線量に強い危機感を抱いてい […]

香港で一気に店舗数を増やしていった大手寿司チェーン店で集団食中毒と思われる事例がおきている。 衛生署の発表によると、今月14日から16日にかけて、当該寿司チェーンの複数の店舗で食事をした10人から食中毒症状を訴える患者が […]

深水渉の市場の鶏からH5N1インフルエンザウイルス感染鶏が見つかり、直ちに関係する鶏2700羽を殺処分したことについては10日の本メールにて配信しているが本日の報道では、その後香港の他の3箇所の市場の鶏から同じウイルスを […]

香港の下町、深水渉の市場でH5N1鳥インフルエンザウイルスに感染している鶏が見つかった。問題の鶏は保安道街市の家禽売場から２０羽をサンプル調査したうちの５羽。H5N1感染が判明した後、調査範囲を広げているが、今のところ新 […]

　5月17日、18日に横浜で「食の安全を考えるつどい」が開催されました。この会は保健所勤務の食品衛生監視員の有志が企画し、全国の食品衛生監視員、営業者、消費者が集まり、食品の安全について話し合う会です。今回はサイエンスラ […]